Nathalie Ruiz-Sialve,<br/>« Azur Montagne »
Nathalie Ruiz-Sialve est accompagnatrice en montagne, naturopathe et formatrice à l’IFH. Passionnée par les plantes et leurs usages, elle transmet ses savoirs avec conviction et organise des sorties botaniques dans le Briançonnais où elle exerce ses activités. ARH : Bonjour Nathalie, comment vous êtes-vous vous orientée vers les plantes ? Nathalie Ruiz-Sialve : J’habite les Hautes-Alpes, je […]
Isabelle Giacotti,<br/>plantes aromatiques dans le Cantal
Isabelle Giacotti cultive des plantes aromatiques et médicinales dans le sud du Cantal, aux côtés de son mari qui, lui, mène une activité apicole. Et c’est bien d’autres productions et projets qu’ils mènent tous les deux, que nous vous proposons de découvrir ici. ARH : Que faisiez-vous avant de vous installer dans le Cantal ? Isabelle Giacotti : […]
Anaïs Kerhoas,<br/>productrice de plantes médicinales en Bretagne
Anaïs est une passionnée des plantes et de leur culture. Après ses études à l’ARH et en formation agricole, elle s’est lancée dans le difficile chemin de l’installation, non sans difficultés à surmonter. Elle est au cœur du reportage qui connait un grand succès « Anaïs s’en va-t-en guerre », de Marion Gervais. Ce film retrace son […]
