Sophie Thillaye<br/>« Cultivé Sauvage »
Au cœur des coteaux du nord-est toulousain, Sophie Thillaye cultive bien plus que des plantes : elle fait vivre un lien ancien entre la terre, le soin et la transmission. Paysanne herboriste, elle partage son temps entre cultures de plantes médicinales, cueillette sauvage et production d’huile de pastel, plante emblématique du Sud-Ouest. Guidée par une […]
