L’équipe pédagogique


Thierry THÉVENINproducteur cueilleur.

MATIÈRE :

Fiches des plantes médicinales, production, récolte, cueillette, herboristerie pratique.

Rédacteur des fiches plantes médicinales, production cueillette.

herboristerie pratique, herboristerie 1. (historique…)

Thibaut JOLIET

MATIÈRE :

Séchage des PPAM (2e année)

Livret rédigé en partenariat avec le CFPPA de Montmorot.

formateur au CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole) de Montmorot, dans le Jura.

Eric VALLÉconservateur de la Réserve naturelle nationale de la vallée de Chaudefour

MATIÈRE :

Botanique – Ecologie (1ère année)

L’objectif des cours de botanique écologie est de bien expliquer les relations des plantes avec leur milieu et leur environnement.
Il est important aussi de bien connaître les critères morphologiques qui permettent de les dénommer avec précision mais aussi parler de leur mode de reproduction (informations sur les organes aériens et souterrains des végétaux). Toutes ces connaissances permettent de faire un lien entre les facteurs de l’environnement (climatiques, édaphiques et biotiques) et la biologie des espèces. Pour illustrer ces propos un bon exemple est l’étude d’un milieu très original et passionnant : les tourbières avec des plantes caractéristiques comme les plantes carnivores (Les droseras et les grassettes).

  • Titulaire d’un BTS biotechnologie option phytologie obtenu au lycée Simone Weil au Puy-en-Velay (43) (Une seule promotion a eu ce diplôme, l’option phytologie a été supprimée suite à la pression de la profession pharmaceutique).

 

  • Conservateur de la Réserve naturelle nationale de la vallée de Chaudefour (un site protégé de montagne situé dans le massif des Mont-Dore sur la commune de Chambon-sur-Lac) depuis le 1er mai 1992.

Missions principales :

  • Surveillance, information et sensibilisation vis à vis des visiteurs sur le territoire de la réserve.
  • Réalisation des suivis et des inventaires floristiques.
  • Encadrement des sorties sur la flore, la faune et les paysages pour les scolaires, les étudiants et les familles.

Martine VALLETteinturière

MATIÈRE :

Atelier Teintures végétales (Stage 1ère année)

Initiation sur les plantes tinctoriales, ainsi que les différentes pratiques de teintures.

  • Titulaire d’un BEP industrie de l’habillement.
  • Filage, feutrage et tissage de fibres végétales et animales.
  • Teintures végétales.